Extra extra: Cuatropalillos en las revistas del corazón!

Hola susheros!

Interrumpimos la tranquilidad  del recién estrenado fin de semana para compartir con vosotros una sorprendente noticia.

Salimos en la revista Cuore!

Y no, tranquilos que todavía no vendemos exclusivas, sino que aparecemos en su sección “Agenda internet”

Nos ha hecho mucha ilusión sobre todo porque ha sido una sorpresa, no teníamos ni idea de esta reseña, menos mal que por esas casualidades de la vida 2.0 nos hemos enterado a tiempo para ir corriendo al kiosko a comprar la revista.

Desde aquí muchas gracias a quien se haya acordado de nosotros y a todos nuestros lectores por seguir haciéndonos cada vez un poco más grandes

Feliz fin de semana!

Premios Bitácoras 2011

Hola Susheros!

¿Preparados ya para el fin de semana?

Siempre pedimos vuestra colaboración con comentarios y sugerencias, pero hoy vamos a ir un poco más allá y os vamos  a animar a que participéis en las votaciones de los Premios Bitácoras 2011.

Esta votación sirve para reconocer el trabajo los que estamos al otro lado del teclado y que tanto tiempo dedicamos, sobretodo nosotros que lo pasamos fatal haciendo este blog

Para hacerlo sólo tenéis que entrar aquí o pinchar en el botón de abajo y escribir en el apartado de blogs gastronómicos:  www.cuatropalillos.com

Ahm bueno, un pequeño detalle, os tenéis que registrar el la web de Bitácoras, o entrar con vuestro usuario de Facebook o Twitter, pero eso teniendo en cuenta lo mucho que os gusta nuestro blog la cocina japonesa, seguro que es lo de menos.

También dejaremos una imagen en el lateral para que no se pierda entre los posts y sea más fácil votar. ¡Tenéis tiempo hasta el 1 de noviembre!

Muchas gracias por vuestros votos, yes we can!

Estamos de vacaciones

Hola susheros!

Seguramente os haya extrañado nuestra falta de post el pasado jueves, pero es que estamos de vacaciones!

Con las prisas, las maletas y el viaje no hemos podido publicar antes este post vacacional, pero tranquilos que volveremos pronto, el jueves 8 de septiembre.

De momento y hasta que llegue la vuelta a casa estaremos haciendo turismo cultural, natural y gastronómico por las provincias de Cádiz y Cuenca, curiosa mezcla, verdad?

Bueno pues vamos a intentar exprimir al máximo estos últimos dias de verano y coger fuerzas para continuar con la ruta palillera, para empezar nos vamos a la playa.

Hasta pronto!

Hemos vuelto!

Ay susheros!

Hemos sufrido un ataque de un hacker malvado al que o no le gusta el sushi, o se aburre mucho, o las dos cosas.

Pero ya hemos vuelto y mañana tendréis el post de los martes.

Al hacker decirle que además de la cocina, también nos gustan muchos las katanas japonesas ¬¬

Eikyô influencias japonesas

Hola susheros y amantes del país nipón en general.

Hoy vamos a cambiar la dinámica y os vamos a contar un poco sobre Eikyô, un proyecto muy interesate y que seguro que os gusta.

Hace unos días vimos en nuestras estadísticas de visitas que nos entraban algunas desde un link del diario La Vanguardia, así que investigamos un poco y dimos con la entrevista que Roser Amills Bibiloni les hizo a los chicos de Eikyô y donde nos mencionaban como una de sus webs de referencia dentro del panorama gastronómico japonés en Barcelona.

La verdad es que nos sentimos muy halagados por el hecho de que se nos reconociera públicamente nuestro trabajo y por eso ahora nosotros queremos hacer lo mismo con ellos y nos gustaría presentaros lo que hacen.

Se trata de la primera publicación en castellano dedicada íntegramente a Japón lo que incluye cine, arte, arquitectura, diseño y como no, gastronomía

Esta revista trimestral es un perfecto punto de encuentro para estar al día de todo lo que sucede en la ciudad de Barcelona referente al país nipón. Además, y es una de las partes que más nos gustan, quieren ir un poco más allá e informarán sobre temas más profundos que hagan referencia a las costumbres y la manera de ser de este país de intensos contrastes en el que, como hemos podido ver a lo largo de la vida de este blog, conviven tradiciones muy arraigadas con la más avanzada tecnología.

El proyecto lo lleva a cabo principalmente Eric Gil y Natalia Sanz, pero también cuentan con una red de colaboradores tanto españoles como japoneses, así que la rigurosidad está asegurada

Podéis encontrar la revista por sólo 3,5€ en diferentes lugares de Barcelona como: La Central, Laie CCCB, Altaïr… En establecimientos especializados en Japón y su cultura como Haiku, Nunoya, Japonia, Nu-u, Tofu Catalán, Japonisme, etc. Y en algunos comercios de comida japonesa para llevar como Sushi Express y Sushibo (que por cierto tenemos pendiente hablaros de ellos).

Desde este humilde blog, queremos desearles muchísima suerte en su nueva andadura, sabemos que no será fácil y cualquier ayuda que podamos prestarles estaremos encantados, creemos que podemos aprender los unos de los otros y los más beneficiados seréis vosotros.

Podéis visitar a nuestros amigos de Eikyô en:

• Facebook
• Twitter
• Blog

Esperemos que os haya gustado este post que se diferencia de los otros, poco a poco queremos llegar a más gente y ofrecer más información relacionada con la cultura y sobretodo la gastronomía japonesa.