Koyuki: Lo más parecido al Bar Manolo

Hola amantes del sushi y la cocina nipona en general.

Hoy os traemos la review del restaurante Koyuki, un sitio muy peculiar.

Estamos seguros de que todos hemos ido alguna vez en la vida a algún Bar Manolo, y si le hemos puesto este título al post os podréis imaginar fácilmente que tal es este sitio.

Empecemos por el señor Manolo en sí, es un señor mayor con un humor un tanto extraño a la vez que cambiante, lo mismo te sonríe que te indica de forma poco delicada cual es tu mesa :S

La verdad es que nos coartó un poco a la hora de hacer las fotos, que lo mismo no le hacía gracia y no era plan de que nos echara la bronca.

El local no es especialmente grande, las mesas y sillas son de estilo colonial, y no te ponen mantel, a lo más puro estilo bar de carretera.

Está decorado con cuadros tradicionales y muchos, pero que muchos manga.

Como llegamos un poco antes de la hora a la que habíamos reservado, el señor nos dio la carta para ir mirando, así que fue sentarnos y pedir:

• Croquetas de calabaza

Estaban muy ricas, acabaditas de hacer, o al menos de freír y con un sabor entre dulce y salado que nos gustó mucho.

• Ten zaru

Lo pedimos porque es un plato que no habíamos probado nunca y nos llamó la atención, por cambiar un poco.

Se trataba de unos fideos soba fríos servidos con dos langostinos en tempura, salsa a base de soja y cebolleta.

Al decírselo a Manolo nos recomendó que mejor pidiéramos otra cosa, como yakisoba, pero le dijimos que teníamos ganas de probar algo nuevo y nos miró con cara de “pues allá vosotros”

Cuando la camarera nos lo trajo a la mesa, él se acercó amablemente y nos dijo como se había de comer: Poniendo la cebolleta en la salsa y luego mojando los fideos en el cuenco que nos teníamos que acercar a la boca para no salpicar.

Pese a sus dudas a nosotros nos gustó y mucho.

• Tekka maki

• Sushi moriawase

Con nigiris de: calamar, gamba dulce, pescado blanco, salmón y dos de atún.

El sushi de este restaurante la verdad es que no era gran cosa, en vista a la carta y al tipo de restaurante pensamos que lo tienen por tener. Como si nos da por montar a nosotros un restaurante español en Tokio y aunque no sea nuestra especialidad, tenemos paella en la carta, para contentar al personal y no perder clientes.

Otra curiosidad es que no te sirven wasabi, con el que ya viene en el sushi consideran que es suficiente, es verdad que tanto los makis y los nigiris ya llevaban, pero no nos hubiera importado ponerle un poco más.

Como nos quedamos con un poco de hambre, pedimos un postre.

• Manzyu

Se trataba de un mini mochi de judía roja o azuki, teniendo en cuenta que lo pedimos a compartir, se quedó en dos bocados por persona  (además literalmente, porque no nos trajeron cubiertos, los pedimos y nos dijo que no hacía falta, que mejor a mordiscos)

Para beber pedimos dos cervezas Asahi cada uno. Fuimos a pagar a la barra y… 60€

La verdad es que nos pareció muy caro para lo que habíamos comido, pero bueno, no había vuelta atrás. Al salir repasamos la cuenta y vimos que había unas cuantas sorpresas:

• Empezando por las cervezas 13,60€ o lo que es lo mismo 3,40€  cada una!  Nos pareció excesivo.
• Otra cosa que nos sorprendió fue el precio del mini mochi,  4€ (Vale que el precio aparecía en la carta, pero no pensábamos que fuera tan pequeño)
• Lo que no habíamos visto en la carta es que el IVA no estaba incluido, 4.60€ más que añadir a la cuenta.

A favor de Manolo decir que aunque nos dijo que eran 60€ en el ticket vimos que no, que realmente habían sido 62,20€, en el fondo le caímos bien

Bueno, ese detalle nos contentó un poco, porque salimos con la sensación de que habíamos metido la pata a la hora de pedir, ya que habíamos ido a este restaurante hace unos meses y comimos mejor y bastante más batato, seguramente no pediríamos tantas cervezas y recordamos un katsudon muy recomendable.

Así que ya sabéis que pedir y que no si no queréis daros un susto con la cuenta.

¡Que aproveche!

Restaurante Koyuki – Carrer de Còrsega 202 08008 Barcelona

Reservas: 932 378 490

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